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août 29, 2007
Bravo ! C’était la Finlande La 1ère photo représente des bols remplis d’airelles lesquelles ont été transformées en tarte et en confiture.La 2de photo est un excellent salon de thé qui se situe à Helsinki.
Trêve de discussions, passons aux choses sérieuses !
Biscuits à la farine de sarrasin
Pour une vingtaine de biscuits
6 cuillères à soupe […]
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août 28, 2007
J’ai enfin retrouvé mon ordinateur et mon sacro-saint accès à INTERNET !Avant de commencer une rentrée sous les chapeaux de roue, voici 2 petites photos prises sur mon lieu de vacances. Je vous laisse deviner de quel pays il s’agit ….
http://rpc.technorati.com/rpc/ping
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août 27, 2007
Ingrédients :
- 700g cacahuètes- 300g de graines de sésames- 3 verres à thé de sucre en poudre- 1/4 cuillerée à café de gomme arabique moulu- 1/2 verre à thé d’eau de fleur d’oranger- 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre- 2 cuillerées à soupe de beurre- 2kg de miel- 1kg des feuilles à […]
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août 23, 2007
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août 18, 2007
Ingrédients :
-500g d’amandes-250g de sucre glacé-1/2cuillerée à café de gomme arabique en poudre-1/2verre à thé d’eau de fleur d’oranger-Colorant rouge
Préparation
-Emonder les amandes et égoutter-les, incorporer-les avec le sucre glacé.-Moudre les amandes dans un moulin jusqu’à ce qu’ils soient lisses, ajouter la gomme arabique en poudre, l’eau de fleur d’oranger, le colorant rouge, malaxer bien jusqu’à […]
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août 16, 2007
Ingrédients :
La pâte- 250g de farine- 125g de beurre ramolli- 1 verre d’eau- Une pincée de sel
La garniture- 3 pommes- 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre- 1 cuillerées à soupe de beurre- 2 cuillerées à soupe d’eau- Cassonade
La crème- 2 jaunes d’œufs- 50g de sucre en poudre- 3 cuillerées à café de maïzena- […]
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août 13, 2007
- 5 œufs- 2 petits pommes de terre- 1 boîte de thon d’huile- 3 cuillerées à soupe de mayonnaise- Quelques tomates cerise- 30g de parmesan râpé
Préparation
- Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 15 minutes, laisser-les refroidir, écaler-les.- Couper les œufs durs en deux et retirer les jaunes.- Faire […]
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La farce- 500g de cacahuètes- 175g de sucre semoule- 1/2verre à thé d’eau de fleur d’oranger- Un peu de gomme arabique en poudre
La pâte- 200g de crème fraîche- 500g de farine- Une pincée de sel
Préparation
La farce- Mettre les cacahuètes dans l’eau bouillante et faire-les frire avec leur peau, retirer-les dés qu’elles soient […]
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août 10, 2007
. 15 min. 6 à 8 personnes
1 laitue romaine, lavée et déchiquetée3 oranges75 ml(1/3 de tasse) de dattes hachées75 ml(1/3 de tasse) de noix de grenobles hachées2 ml(1/2 c à thé) de cannelle
.SAUCEle jus de 1 citron10-15 ml (2-3 c. à thé) de sucre30 ml (2 c à tab.) d`eau de fleur d’oranger
. Mettre la […]
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août 8, 2007
En cette période estivale et de batifolage au bord de la mer (les chanceux !) , quoi de mieux que de se délecter les papilles avec des petits plats exotiques.
Aujourd’hui, le Maroc est à l’honneur. Voici une recette de salade de concombre rafraichissante et rapide à cuisiner :
Ingrédients
-500 g de concombres-Sucre selon goût-1càs de vinaigre-1càc […]
Filed by admin at août 8th, 2007 under Non classé
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