Une recette entièrement écrite et réalisée par cher et tendre. Il a été inspiré par cette recette tirée du site Marmiton clic.
Salade Tomate citron câpres
Trois tomatesUn citron confitUn demi-citron presséDeux cuillères à soupe de coriandre émincéDeux cuillères à café de câpresDeux cuillères à soupe d’huile d’oliveSelPoivre
Laver et couper les tomates en petits morceaux et émincer la coriandre ainsi que le citron confit dont on a retiré la pulpe. Mettre le tout dans un saladier avec les câpres. Ajouter l’huile d’olive et le jus de citron, assaisonner de sel et de poivre selon l’envie et c’est prêt !

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